2009年11月04日
美味☆オススメ！
またまた、「大好評（ハラダの中で）
秋の根菜祭り」に
秋の根菜祭り」に強力なメニューが加わりました
先月２０日に「とびっきり！しずおか」にチョコッと出演させてもらったので、
（詳しくはコチラ。）後日、録画ＤＶＤで番組を鑑賞させてもらったトコロ
大沼啓延さんを静岡のオト～サンとするならば、
間違いなくハラダの静岡のオカ～サン＝仲村良子先生が
クッキングコーナーを担当されていました
良子先生レシピの中でも
「砂糖 みりん 醤油」で味付けするお料理は百発百中のおいしさなんです
（毎回、本気の試食をしていたので断言しちゃいます。）
この日は「キンピラ風炒り豆腐」
まさに「砂糖 みりん 醤油」のゴールデンな味付け。
作るべし！！！
午前中にＤＶＤを見て、その足でゴボウとレンコン買いに行きました（笑）
いや～、おいしいっ
歯触りの良いレンコンやゴボウに甘辛いタレがよく馴染んで、
ご飯がご飯がススムくん（←古っ）
最初は、「先生、いささかショウガを入れすぎでは？？？」などと思っていましたが、
たっぷり入ったショウガが最高
食べたそばから、手足がポカポカです。
「最近、ココロもカラダも冷えててさ・・・・」などとうつむき加減な女子に
ぜひ食べていただきたい一品だと思いました。
急に冷え込みましたし、食事で健康的に体を温めたいですね
くわしくは、番組ＨＰをご覧ください。
Posted by 原田裕見子 at 23:08
│ＣＯＯＫＩＮＧ
